-
Buddy Pinot Noir – IGP Pays d’Oc 2022
80.00 kr.
Endelige pris
80.00 kr.
2022 Spätburgunder – Hauck
90.00 kr.
Vinifikation:
Efter en skånsom maceration og presning, blev en del af vinen modnet i brugte egetræsfade i 10 måneder. Det tilføjer finesse og lette krydrede nuancer uden at overdøve frugten. Vinen er fremstillet med fokus på balance mellem frugt og struktur.
Frugtig og silkeblød Spätburgunder med noter af kirsebær, hindbær og vanilje. Let fadlagring giver finesse og balance – perfekt til både hverdag og vinstunder.
På lager
Beskrivelse
Når man hælder det første glas op af denne Spätburgunder fra 2022, er det som at tage hul på en vinstund i skovbunden en tidlig sommermorgen. Kirsebær og hindbær springer ud af glasset, ledsaget af subtile noter af vanilje og en duft, der leder tankerne hen på en varm nåleskov. I munden er vinen silkeblød og frugtig, med en mild syre og cremet tekstur, der gør den uimodståelig – og helt igennem alsidig.
Denne udgave er lillebroren til Haucks Réserve, men den skuffer bestemt ikke. Tværtimod – det er en vin, der leverer utrolig meget karakter for prisen. Den balancerer finesse og tilgængelighed perfekt og egner sig til både samtalestunder, hverdagsmiddage og uventede gæster.
En ægte crowdpleaser! Server den let afkølet til en grillet kylling med rosmarinkartofler, til charcuteri ved pejsen eller som en vin, der bare gør sig godt til lange snakke ved køkkenbordet. Den kræver ikke en anledning – den skaber én.
Yderligere information
| Druesort | Spätburgunder |
|---|---|
| farve | Rød |
| land | Tyskland |
| produktion | 2022 |
| region | Rheinhessen |
| Alkohol | 13 % |
| Indeholder | Sulfitter |
| Opbevaring | 24-36 Måneder |
| Servering | 14-16 °C |
