2022 Spätburgunder – Hauck

Beskrivelse

Når man hælder det første glas op af denne Spätburgunder fra 2022, er det som at tage hul på en vinstund i skovbunden en tidlig sommermorgen. Kirsebær og hindbær springer ud af glasset, ledsaget af subtile noter af vanilje og en duft, der leder tankerne hen på en varm nåleskov. I munden er vinen silkeblød og frugtig, med en mild syre og cremet tekstur, der gør den uimodståelig – og helt igennem alsidig.

Denne udgave er lillebroren til Haucks Réserve, men den skuffer bestemt ikke. Tværtimod – det er en vin, der leverer utrolig meget karakter for prisen. Den balancerer finesse og tilgængelighed perfekt og egner sig til både samtalestunder, hverdagsmiddage og uventede gæster.

En ægte crowdpleaser! Server den let afkølet til en grillet kylling med rosmarinkartofler, til charcuteri ved pejsen eller som en vin, der bare gør sig godt til lange snakke ved køkkenbordet. Den kræver ikke en anledning – den skaber én.